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大豆进口关税税率为3%，大豆出口关税为零。海关总署公布的进口数据显示，2010年全年累计进口大豆5480万吨，同比增长28.8%。2011年全年累计进口大豆5264万吨，累计数量同比下降3.9%，累计金额同比上涨18.9%。
2011年食用植物油累计进口657万吨，累计数量同比下降4.4%，累计金额同比上涨28.0%。
2012年累计进口量5838万吨，数量同比增加11.2%，金额同比增加17.6%。
2013年1月进口大豆478万吨，2月进口大豆290万吨，3月份进口大豆384万吨，4月份进口大豆398万吨，5月份进口大豆510万吨，6月份进口大豆693万吨，7月份进口大豆720万吨，8月份进口大豆637万吨，1-8月累计进口4105万吨，累计数量同比增加4.4%。（商务部）
